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Endocrinólogo
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En el consumo de grasa no está el problema.
Durante décadas la grasa ha sido el nutriente más maltratado de nuestra dieta. Sin embargo estudios científicos recientes revelan que la...

Oscar Rosero @endocrinorosero
12 ene 20223 Min. de lectura


Podemos Cocinar con Aceite de Olivas?
Podemos Usar Aceite de Olivas en la Cocina Caliente?

Oscar Rosero @endocrinorosero
20 jun 20212 Min. de lectura


Suenan diferente .. pero son lo mismo
Ingredientes que definen un alimento como Ultra procesado

Oscar Rosero @endocrinorosero
4 ago 20201 Min. de lectura


EL MITO DE LAS CALORIAS. Todas las calorías son iguales?
Crees que hacer dieta es simplemente contar calorías?
Quiero dedicar el siguiente escrito a explicar un tema fundamental a la hora de hacer

Oscar Rosero @endocrinorosero
22 jun 20202 Min. de lectura


EL COVID-19 y obesidad
Teníamos claro que la obesidad es factor de riesgo para enfermedades como la Diabetes, enfermedad cardiovascular y cáncer.. pero ahora la...

Oscar Rosero @endocrinorosero
11 jun 20202 Min. de lectura


Cheat Meal bueno o malo?
En serio crees aun el cuentico ese del Día trampa o “Cheat meal”. Con sea fracesita tan tierna “me he cuidado toda la semana … me lo...

Oscar Rosero @endocrinorosero
3 jun 20201 Min. de lectura


En serio eres feliz comiendo Azúcar?
El azúcar mas que un alimento es un verdadero condimento, desafortunadamente un condimento muy costoso para tu salud. Deja de darle...

Oscar Rosero @endocrinorosero
3 jun 20201 Min. de lectura
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